木次パスチャライズ牛乳 KISUKI PASUCHARAIZU GYUNYU

おいしさへのこだわり

65℃30分間低温殺菌するパスチャライズ製法にこだわり、生乳の性質を残しつつ、有害な菌を死滅させ、より自然に近い牛乳の味わいを追求しています。そのため、清浄で質の高い生乳が不可欠と考え、飼育方法や飼育規模、酪農を取り巻く環境にも配慮しています。

3年間の安全性テストと徹底した乳質向上への取り組みを経て1978年に発売して以来、「できるだけ自然に近い形で提供したい」という想いに共感する人々に支持されてきました。市販の牛乳とは異なる味わいとして、長年愛飲されています。

「低温殺菌」ではなく「パスチャライズ」という製法名をあえて商品名に用い、その考え方と姿勢を伝えています。特徴ある黄色と赤のパッケージは、黄色は牛乳を生み出してくれる牛の乳房の形を表し、赤は生命の源を生み出す大地、太陽から着想を得ています。